Terraliva
Terraliva ist ein italienischer Hersteller von hochwertigen nativen Olivenölen mit Sitz in Buccheri, einer Gemeinde in der Provinz Syrakus in Sizilien, auf etwa 700m Höhe.
Die vulkanischen Böden und der große Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht, begünstigen die Fruchtbarkeit der Olivenbäume enorm.
Das Unternehmen verwendet handgepflückte Oliven der Sorten Tonda Iblea und Nocellara, die sofort nach der Ernte kalt gepresst werden, um die höchste Qualität zu gewährleisten.
Neben Olivenöl bietet Terraliva auch weitere Spezialitäten wie Pasta aus alten Getreidesorten, Safran und Tomatensaucen an, die ebenfalls aus biologischer Landwirtschaft stammen. Zudem verzichtet das Unternehmen auf Plastikverpackungen und legt generell großen Wert auf Nachhaltigkeit. Es ist bekannt für seine zertifizierten Bio-Produkte, sowie für seine starke Verbindung zur sizilianischen Tradition und dem Erhalt der Natur.